Montag, März 25, 2019
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Endlich mehr Diabetes-Kochbücher! TV-Koch Wolfgang Link veröffentlicht viele leckere Diabetesküchen-Rezepte

Der Fernsehkoch (BR) und gelernte Diätkoch Wolfgang Link ist sich sicher: Die Diabetesküche braucht mehr Kochbücher mit Inspirationen zu leckeren und schnellen Rezepten! Deshalb startet er am 20. März eine große Diabetesküchen-Offensive: An diesem Tag erscheinen seine beiden Kochbücher „Diabetesküche süß und lecker“ und „Diabetesküche einfach und schnell“. Beide Bücher bieten jeweils 60 Rezepte nach der LOGI-Methode, die für Diabetiker geeignet sind. Beim ersten Titel liegt der Schwerpunkt von cremigen Speisen, über Gebackenes und Pralinen bis hin zu Smoothies auf süßen Gerichten; beim zweiten vorrangig auf herzhaften Gerichten, die schnell und unkompliziert gezaubert werden können. Mit seinen eigenkreierten Genießerrezepten beweist Link einmal mehr: Gerichte für Diabetiker müssen nicht fad schmecken und auch ein sündhaft leckeres Dessert ist in der Diabetesküche möglich.